12 Makanan Awet yang Bisa Disimpan Anak Kost Tanpa Kulkas
 |
| Berbagai makanan yang bisa disimpan anak kost, awet dan tahan lama. Sumbe gambar: Twitter |
Anak kost sering kali bingung dengan makanan yang akan disantap, apalagi jauh dari tempat /warung makan. Anak kost juga sering berhemat ataupun tidak ingin repot-repot saat ingin menyajikan makanan. Salah satu solusinya adalah menyimpan makanan kering yang bisa tahan lama dan awet walaupun tanpa kulkas. Untuk itu BangWindah.com ingin menyarankan 12 makanan awet yang bisa disimpan anak kost tanpa kulkas:
1. Kentang Mustofa
Kentang Mustofa merupakan olahan kentang yang diiris tipis seperti korek api dan digoreng kering. Kentang Mustofa menjadi pendamping yang cocok dengan nasi. Kentang mustofa menjadi makanan awet yang disimpan anak kost dan bisa menjadi pilihan utama saat tiba-tiba lapar apabila tidak ada lauk.
2. Abon ayam dan abon sapi
Abon ayam atau abon sapi adalah olahan daging ayam atau sapi yang kering sampai menjadi serat-serat yang sangat halus dan lembut. Abon ayam dan abon sapi memiliki tekstur berserat halus dengan rasa yang gurih dan manis (bisa pedas juga), sangat coock menjadi makanan awet yang disimpan anak kost untuk ditabur/dituang di atas nasi.
3. Orek tempe kering
Makanan awet yang disimpan anak kost selanjutnya adalah orek tempe kering. Tempe adalah olahan makanan dari kacang kedelai yang memiliki kandungan gizi yang berkhasiat baik untuk kesehatan, salah satunya protein nabati. Tempe bisa diolah kembali menjadi variasi yang lain seperti orek tempe kering dengan bumbu manis maupun pedas. Orek tempe bisa menjadi favorit lauk makan dimanapun kalian berada.
4. Bawang goreng
Bawang goreng adalah makanan yang terbuat dari bawang merah yang diiris lalu digoreng dengan minyak hingga berwarna keemasan dan renyah. Bawang goreng renyah sangat nikmat untuk menemani saat makan, cocok untuk ditaburkan pada sajian sop, semangkok bakso, nasi uduk, atau makanan lainnya. Bawang goreng bisa menjadi pilihan makanan awet yang disimpan anak kost.
5. Oatmeal
Banyak yang sering mengira oatmeal adalah makanan yang berasal dari gandum utuh (wheat). Pada faktanya oatmeal berasal dari tanaman Haver (Avena sativa L.). Oatmeal menjadi pilihan makanan awet yang disimpan anak kost karena oat adalah makanan yang menyehatkan serta bisa menjadi pilihan sarapan yang sehat. Oatmeal bisa diolah dengan dijadikan overnight oat (disimpan di kulkas semalam dengan bahan lain) atau langsung dimakan dengan mencampurkannya dengan susu atau madu.
6. Bumbu pecel / Sambal pecel
Bumbu pecel atau sambal pecel adalah makanan yang berbahan dasar kacang tanah dan dicampur bersama cabai merah, cabai rawit, bawang putih, gula merah, daun jeruk nipis, dll. Bumbu pecel cocok dihidangkan bersama sayuran yang sudah direbus/kukus dan lauk tradisonal lainnya seperti tahu, tempe, peyek, dll. Bumbu pecel atau sambal pecel bisa menjadi pilihan makanan yang awet disimpan anak kost.
7. Tongkol suwir / rendang suwir
Tongkol suwir ataupun rendang suwir bisa menjadi hidangan yang lezat dan simple bersama nasi untuk anak kost. Tongkol suwir atau rendang suwir bisa dipilih berdasarkan tingkat kepedasan dan keringnya sehingga bisa menjadi makanan awet yang disimpan anak kost dalam beberapa hari.
8. Bubur instan
Banyak bubur instan sashetan yang beredar di pasar dan marketplace online. Beberapa merek bubur instan yang tersedia di marketplace seperti Super bubur. Kimbo bubur ayam, Buryam, dll. Apabila kamu kepepet pagi-pagi ingin pergi kuliah atau kerja, bubur ayam instan sangat cocok untuk kamu karena hanya menyediakan dan menuangkan air panas. Bubur instan bisa kalian beli setiap minggu sehingga menjadi makanan awet yang disimpan anak kost.
9. Energen
Energen adalah minuman instan yang diproduksi oleh PT Mayora, berisi susu dan sereal yang cocok untuk menghilangkan rasa lapar. Energen mengandung karbohidrat, paduan vitamin, mineral dan protein yang dibutuhkan tubuh dengan berbagai macam varian rasa seperti kacang hijau, vanilla dan coklat. Energen menjadi makanan awet yang disimpan anak kost karena praktis untuk mengganjal perut saat sarapan dengan hanya menuangkan air panas.
10. Telur asin
Telur asin dibuat dari telur bebek yang disimpan lebih dari dua minggu lalu direbus. Sebelumnya telur asin sudah dibalur oleh abu gosok yang sudah dicampur dengan garam. Salah satu daerah produsen telur asin yang khas dan terkenal adalah Brebes, Jawa Tengah. Telur asin bisa disimpan hingga 10 hari di suhu ruang, sehingga bisa menjadi makanan awet yang bisa disimpan anak kost.
11. Sarden dan Kornet kaleng
Sarden dan kaleng kornet adalah makanan yang diolah dalam kemasan kaleng yang banyak diproduksi oleh pabrik dalam negeri maupun laur negeri. Penyajiannya cukup praktis yaitu dihangatkan beberapa menit lalu dimakan bersama nasi atau lauk lainnya. Sarden dan kaleng kornet bisa bertahan hingga 3 bulan (kemasan belum dibuka), sehingga menjadi pilihan makanan awet yang disimpan anak kost.
12. Dendeng
Dendeng adalah olahan daging yang dipotong tipis menjadi serat irisan kecil dengan lapisan lemak yang dhilangkan. Dendeng biasanya dibumbui dengan saus asam, asin atau manis lalu dikeringkan dengan tingkat api yang kecil. Dendeng bisa menjadi pilihan makanan awet yang bisa disimpan anak kost dihidangkan dengan nasi hangat atau lauk dan sayur lainnya.
Post a Comment for "12 Makanan Awet yang Bisa Disimpan Anak Kost Tanpa Kulkas"